לטעום את העבר

בואו לשתות וללמוד - שילוב מגניב של היסטוריה, ארכיאולוגיה ומבשלה ירושלמית

״לטעום את העבר״ הרצאה של השעה, בשלושה חלקים קצרים. בין כל חלק נשתה משהו מיוחד. בין אם זו בירה משמרים עתיקים ששוחזרו במעבדה, ובין אם זה משקה חדש מתפריט עתיק, ההנאה מובטחת.

בעזרת מדע וטכנולוגיה, ארכיאולוגים מצאו שמרים עתיקים ששימשו להכנת בירות ותמד בימי קדם פה, בארץ ישראל.

יצרנו עמוד חדש (בבנייה, פה) עם מידע מורחב על האירוע, כולל סרטון

על הבירה העתיקה.

האירוע הוא שיתוף פעולה בין בירתנו, משה שמע, ונחליאל שה-לבן ״ההוא מהמוזיאון״. לקריאה נוספת לחצו כאן.

הסיפור של הבירה היה בחדשות. עכשיו אתם יכולים לא רק לשתות אותו במקום שהוא יוצר, אלא לקנות בקבוקים להנאתכם. התפריט כולל שלושה משקאות ייחודיים: בירה עתיקה, תמד עתיק, וברגות - מיוצר מדבש דבורים מקיבוץ רמת רחל. אתר עם משמעות תנכ״ית והיסטוריה חשובה.

לבחירתכם אחת משלוש מנות עיקריות, שתיים בשריות ואחת צמחונית, בהשגחת צוהר.

כל המשתתפים זכאים ל-10% הנחה על כל סיור ציבורי מודרך של נחליאל במוזיאון או וירטואלי, או 15% הנחה על סיור פרטי, וכן ל-10% הנחה על מוצרי האמנות של משה שמע (מייל יישלח למשתתפים בתום האירוע).

בקבוקים של הבירה העתיקה למכירה בסוף האירוע.

בירתנו הוא המקום המוביל בתרבות הבירה בירושלים. לקריאה נוספת לחצו כאן.